직접 키운 유기농 채소로 만드는 건강한 식단
1. 신선함이 가득한 식탁: 직접 키운 유기농 채소의 가치유기농 채소를 직접 재배하면 가장 큰 장점은 신선한 상태로 섭취할 수 있다는 점입니다. 마트에서 구입한 채소는 유통 과정에서 시간이 지나면서 신선도가 떨어지고, 영양소가 일부 손실될 가능성이 큽니다. 반면, 직접 재배한 채소는 막 수확한 상태로 바로 요리에 활용할 수 있어 영양소가 풍부하게 유지됩니다. 또한, 화학비료나 농약을 사용하지 않고 키운 채소는 안전하게 섭취할 수 있다는 점도 큰 장점입니다.우리가 흔히 먹는 잎채소나 과채류는 화학 농약에 노출될 가능성이 높은 작물 중 하나이지만,직접 키운다면 이러한 걱정 없이 건강하게 즐길 수 있습니다.특히 아이가 있는 가정에서는 더욱 안심하고 식탁에 올릴 수 있어 가족 건강을 지키는 데 도움이 됩니다. ..
도시의 자급자족
2025. 2. 18. 07:05